台北の喧騒から一息つけるカフェ「Come True」

デザイナーHui Hsin Chengが創り出す、豪華でロマンティックな空間

この店の特徴は、香り高いコーヒーが百通りの角度から味わえること。敢えてステレオタイプにとらわれないダイニングスペースは、参加者の数や行動パターンに応じて自由に最適なコーナーを見つけることができます。「Come True」は、忙しい仕事に追われる台北の人々に、一杯のコーヒーの美しさを味わうための快適で完全な空間を提供します。照明デザインは、葉のように散らばる光の点々を使用し、モダンな要素とともにアフリカからの自然な風味を表現しています。

店内の金色とダークトーンの使用は、控えめな豪華さを醸し出し、高級ブティックのブランドイメージを創り出します。リング状の光帯は、青いメッシュパネルと交差する三角形の天井とマッチしています。まるで夕日の下のアフリカの草原のように、金色の輝きをまとい、鳥たちは翼を広げて飛び立ち、軽快なリズムが跳ね出し、室内の雰囲気を活性化させます。

店内には座席が多くはなく、シンプルなベンチシートに座るか、立ち飲みテーブルにもたれるかを選ぶことができます。ストリートコーヒーバーのように、自由にコミュニケーションを取ることができ、また一杯のコーヒーを味わう時間を専有することができます。ファサードとモデリングバーテーブルは、流れるようなラインで「Come True」を象徴するC字型のアークラインを描き出し、テーブルトップと組み合わせて、顧客とのインタラクションを増やし、ブランドの精神とイメージを表現しています。

オーナーの経営哲学は、ビジネスの利益を世界に還元する社会企業であり、利益の50%は「アフリカ清水プロジェクト」に寄付され、ワールドビジョンと協力してアフリカに水井を建設します。バリスタはアフリカに深く入り込み、適切なコーヒー豆を見つけ出し、アフリカからのまろやかなコーヒーの味を人々に届けます。デザイナーは、ブランドコンセプトと創業の背景ストーリーを空間に統合します。キャビネットにはコーヒー豆のディスプレイチューブが設置され、店で使用される様々なコーヒー豆を展示しています。これにより、顧客はブランドコンセプトについて深く理解することができます。

台北の繁華街にテイクアウトコーヒーショップを設立することは、顧客が初めて試みたブランド管理方法です。シンプルなアフリカの要素を顧客に伝え、流行のビジネス街の雰囲気と調和させて新しいブランドイメージを創り出すことが、このカフェのデザインの焦点です。デザイナーは、アフリカの要素を抽象的に分解し、それを幾何学的な形状に変換し、光源の形状の変化とともに空間デザインに統合します。

このデザインは、2022年にA'インテリアスペース、リテール&エキシビションデザイン賞のブロンズを受賞しました。ブロンズA'デザイン賞は、経験と創造力を証明する優れたデザインに贈られます。芸術、科学、デザイン、テクノロジーのベストプラクティスを取り入れ、強い技術力と創造力を示し、生活の質を向上させ、世界をより良い場所にすることを評価されています。